Cupcakes, muffins med dekor, har länge varit populära. Den senaste trenden är att göra macarons och cakepops. De franska bakverken macarons är mandelbiskvier som kan se ut som små pastellfärgade drömmar. Cakepops, försvenskat "kaka på pinne", är kakdeg trädd på klubbpinnar och dekorerad på fantasifullt sätt. Första gången jag såg dem var på Jädersbruks julmarknad förra året. De såg mycket läckra ut och jag kunde inte motstå att köpa en.
I Mia Öhrns bok Macarons, cupcakes, och andra söta bakverk får man mängder av recept på bakverken. Mia Öhrn är sockerbagare och beskriver på ett enkelt sätt hur man gör macarons, cakepops och cupcakes med mera. Boken är fylld av läckra bilder och recepten är inte svåra att följa.
Prova att baka någon av sorterna om du vill lyxa till det lite. Imponera på dina gäster med tjusigt dekorerade cupcakes eller eleganta macarons! Gör succé på barnkalaset med cakepops!
Finns boken att låna? Klicka här!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar